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论检测肉类的重要性及肉类水分仪测试方法

简介：年关将近，家家户户都开始置办年货了，猪肉、牛肉、羊肉等鲜肉食品又到了销售旺季，同时也给了不法商贩生存的土壤，注水肉、注胶肉、注药肉等残次肉防不胜防，那么如何分辨这些“残次肉”呢，我们只需看这些肉类食品的水分含量是否超标即可！
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