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GB 31646-2018 食品安全国家标准  速冻食品生产和经营卫生规范

简介：GB 31646-2018 食品安全国家标准  速冻食品生产和经营卫生规范 本标准规定了速冻食品原料采购、加工、包裝、贮存、运输和销售等环节的场所、设施与设备、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于速冻食品，不适用于冷冻饮品。  相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)  
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