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质构仪相关SCI论文：杜仲中三种活性成分对草鱼生长和肌肉品质的影响

简介：2020年5月，农林科学领域国际期刊《Aquaculture Nutrition》在线发表了上海海洋大学研究人员题为“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based o 详细>
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