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应用电子舌技术对多花黄精药材味的测定与分析---日本INSENT电子舌

简介：摘要：目的建立不同产地及加工方法的多花黄精药材“味”觉变化的电子舌鉴别方法。方法采集安徽不同产地多花黄精药材和不同产地加工的样品，采用电子舌技术对各样品进行测定，获取各样品味觉数据，通过主成分分析(PCA)对响应值进行处理和分析。结 详细>
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相关产品：日本INSENT味觉分析系统（电 | 电子舌
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