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脉冲强光杀菌技术的研究

简介：采用脉冲强光杀菌输入能量为700J,光脉冲宽度小于800μs。当闪照次数多于30次时可使枯草芽抱杆菌、酵母由105个/mL减少到0个;在一定的时间内,分段照射对杀菌效果影响不大,杀菌作用的主要波段可能是紫外线,脉冲强光不改变菌液的电导率,使其电位有较大的改变。
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  • 上传人： 上海瑞玢国际贸易
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