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VELP 油脂氧化分析仪：通过添加天然成分提高橄榄油的稳定性

简介：采用意大利VELP油脂氧化分析仪检测橄榄油氧化稳定性，对空白油(不加任何添加剂)和添加天然产品后的浓缩油进行油稳定性测试。结果表明所有富含精油和香料的样品都显示出比空白油更好的IP，从而证实了添加的天然产品所发挥的抗氧化作用。
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相关产品：VELP-油脂氧化分析仪OXITEST | 意大利VELP公司-食品油脂氧
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