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美国FTC质构仪-弯曲实验

简介：弯曲实验通常用于对硬或脆的食物质地的分析。一些较软的产品有时也可使用这种方法进行测试，通常情况下，产品会受到压力，直到它断裂，弯曲过程中的力量随位移的变化被记录下来。弯曲可用于测量棒状或片型食品的断裂性质。样品通常是具有均匀结构的脆性固体。用于快速测试的最受欢迎的FTC夹具三点弯曲组件，使样品在最弱点处发生断裂。
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相关产品：美国FTC-质构仪 | PILOT-物性分析仪质构仪 | FTC 质构仪TMS-Touch  | FTC-质构仪TMS-PRO
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