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上海科哲-展青霉素的研究进展

简介：展青霉素是一种有毒的真菌代谢产物, 在自然界分布广泛 ,主要污染水果及其制品 ,对人 、畜危害较大 ,因此 ,受到了世界各国的广泛关注 。对展青霉素近年的研究进展进行了综述, 就其理化性质、污染状况 、毒性作用和检测方法作了介绍,并对其在中药材中的应用前景进行了展望 。
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