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上海科哲-薄层及凝胶色谱法测定树莓籽原花青素的平均聚合度

简介:在室温条件下,选择硅胶 GF254为固定相,V( 甲苯) ∶V( 丙酮) ∶V( 乙酸) = 3∶4∶1 为展开体系,15μL 为点样量,通过薄层色谱法分离树莓籽原花青素得到三条谱带,由 HPLC 和凝胶色谱法分析测定,谱带Ⅰ为单体物质,谱带Ⅱ、Ⅲ平均聚合度为 2.65、5.11。
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  • 上传人: 上海科哲
  • 上传日期:2019-05-23
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