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鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性成分检测

简介:本方法规定了鳕鱼及其制品中裸盖鱼(Anoplopoma fimbria)、油鱼(Lepidocybium flavobrunneum,Ruvettus pretiosus)和南极犬牙鱼(Dissostichus eleginoides,Dissostichus mawsoni)源性成分的实时荧光PCR检测方法。 本方法适用于鳕鱼、鳕鱼片、 详细>
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