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采用TSKgel色谱柱参照GB 5009.279-2016 测定食品中的木糖醇

简介：采用TSKgel Amide-80 HR（4.6 mm I.D×25 cm，5 μm）参照食品安全国家标准GB 5009.279-2016对食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇进行测定。分析结果显示，10 mg/mL 和1 mg/mL的对照品溶液均得到良好保留与分离，可以满足国标要求。
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