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临界胶束浓度的定义和如何进行测量

简介：表面活性剂是能够降低液体表面张力，两种液体的界面张力，或一种液体和固体之间的界面张力的一类化合物。表面活性剂类似于去污剂，润湿剂，乳化剂、发泡机和分散剂。表面活性剂是两亲分子，含有疏水烃尾和亲水头。因此，表面活性剂分子同时含有水溶 详细>
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