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食品添加剂和饲料添加剂中抗坏血酸及其盐类的测定（LUMEX毛细管电泳法）

简介：该方法用于测定食品添加剂和饲料添加剂（饲料添加剂）中抗坏血酸及其盐类的质量浓度。本方法不适用于预混物中抗坏血酸的测定。适用于测定青贮饲料中的乙酸、苯甲酸、丁酸、柠檬酸、甲酸、富马酸、乳酸、苹果酸、草酸、丙酸、山梨酸、琥珀酸等饲料添加剂和丁酸。检测波长为254nm。
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