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毛细管电泳法检测酒中的无机阴、阳离子（LUMEX）

简介： 采用毛细管电泳法可以检测在白酒样品中的无机阳离子（铵、钠、钾、镁、钙和锶离子）和阴离子氯化物、亚硝酸盐、硫酸盐、硝酸盐、氟化物和磷酸盐离子。 毛细管电泳法与离子色谱法相比有很多优势：1.低成本分析；2样品阴（阳）离子的非常快速的分析；3.从阴离子到阳离子的快速切换系统；4. 无需吸附剂和昂贵的色谱柱及其替换；5.试剂的低消耗。
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