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中心切割法快速分析婴幼儿配方奶粉中的维生素 A、维生素 E 及微量维生素 D

简介：相比于现有方法关于婴幼儿配方奶粉中脂溶性 VA、VE 和 VD 的测定，本文中心切割法具有自动化程度高、操作简单、成本低等特点。对于样品中微量 VD 的检测，该方法灵敏度高、专属性强，样品中杂质不会干扰 VD 的测定。实验数据表明，本文方法可用于乳品企业 QC 部门关于奶粉中 VA、VE和微量 VD 的同时测定。
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