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电子舌-电子鼻参数详解

简介：电子鼻、电子舌试验测试中，后续数据处理会经过一系列的数据分析（相比于质构仪测试），包括有判别区分、建立模型、样品检测（是与非判断、等级判定、货架期预测），这其中会牵涉到几个概念：主成分分析PCA、判别函数分析LDA、最小偏二乘法PLS等，那这几个概念分别代表什么意思，有什么关联和区别，分别用在什么时候值得我们深思。
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相关产品：电子舌（味觉指纹分析仪）-Ele | 电子鼻（气味指纹分析仪）
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