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基于柱切换技术的高压液相色谱法检测奶粉中的维生素D

简介：维生素D为固醇类衍生物，能够促进钙、磷的吸收，具有预防和治疗佝偻病的功效，常被应用于强化食品，奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多，对维生素D的分析有比较大的影响，难以实现维生素D的定量分析。
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  • 上传人： 南京科捷分析仪器
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