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乳制品中 青霉素 G 残留量检测方法

简介：牛奶中的抗生素残留会使人被动地接受，并积 累抗生素，对抗生素产生耐药性，患者用抗生素治疗 时，效果下降。有些“过敏”体质的人，长期饮用甚 至会造成“休克”。经常饮用抗生素残留超标的牛乳 会破坏人体的肠道菌群平衡。牛乳中残留抗生素还 会对人体产生直接或间接毒性。 因为抗生素的影响，酸奶、奶酪等一些高质量牛 奶产品无法加工生产，造成很多原料奶的浪费，致使 企业经济受到很大损失。本文献是乳制品中 青霉素 G残留量检测方法
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