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SERS助力食品安全检测，让您与食物彼此信任！

简介：表面增强拉曼技术（SERS）结合便携光谱仪器，可以对市售的食品进行快速筛查，既可以与实验室方法进行互补，又可以弥补其它食品快速检测方法的不足。由于每种检测物质的拉曼指纹图谱都各不相同，首先可以用BWID定性分析软件创建食品安全库，现场检测时可以根据检测物的特征峰位置与谱图库中光谱图的峰位进行比较，软件通过一定的算法进行计算比对，能准确迅速得出“阳性”或者“阴性”的结果，能完全满足食品现场快速检测的需要。
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