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QJMC 0002 S-2013 速冻山药.pdf

简介：Q_JMC0002S-2013速冻山药 本标准规定了速冻山药的技术要求、产品分类、检验规则及包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜刺山药为主要原料，经清洗、削皮、分切、漂烫或不漂烫、熟化或不熟化、揉捻或不揉捻，速冻、包装等工艺制成的速冻山药。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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