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DBS34 1873-2013 食品安全地方标准 铜陵腌渍白姜.pdf

简介：DBS34_1873-2013食品安全地方标准铜陵腌渍白姜 本标准于2013年8月1日实施。 本标准规定了铜陵腌渍白姜的术语和定义、产品分类、食品添加剂、食品加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于酱渍白姜、酱油渍白姜、糖（蜜）渍白姜、醋渍白姜、糖醋渍白姜、盐渍白姜。
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