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傅里叶近红外分析仪在酒行业中的作用

简介：传统的化学分析方法分析时间长，而且分析结果的准确度和精密度都受到限制。近红外光谱分析技术的应用提高了白酒产品质量及其相关参数分析的速度及准确度。近红外光谱分析技术广泛应用于白酒产品及其生产原料、发酵过程中酒醅成分、白酒总酸总酯以及白酒的等级、年份的应用现状，将来在白酒行业的应用前景将更广泛。
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