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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析黄茶香气成分

简介：香气是重要的茶叶品质因素，它对茶叶感官品质的贡献率达25%-40%。由于受到茶树品种、生态环境和加工方法的影响，茶叶产品有着丰富多样的香型，如清香、粟香、甜香、花香、果香和陈香等。为了探讨各类茶叶香型的形成机理和内在化学本质，已应用气质联 详细>
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  • 上传人： 南京科捷分析仪器
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