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固形物及温度对蜂蜜粉得率的影响

简介：固形物含量对蜂蜜粉得率的影响： 试验表明，固形物含量在50g/100g时，蜂蜜粉的得率最高。固形物含量高于或低于50g/100g时，蜂蜜粉得率均减小。因此，确定最佳固形物含量为50g/100g。
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