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牛奶中黄曲霉毒素M1的测定

简介：本研究建立了牛奶中黄曲霉毒素M1的超高效液相色谱-串联质谱的测定方法，稳定性好，回收率高，检测线低，抗干扰能力强，适于测定牛奶中不同浓度的黄曲霉毒素M1，且能够在一定程度上降低检测成本，节省试验时间。
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