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海能仪器:检测茶叶粗纤维的含量(纤维测定法)

简介:茶叶中粗纤维含量测定原理:茶叶在一定浓度硫酸作用下,其中糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解出去后,再用一定浓度碱处理,除去蛋白质及脂肪酸,剩余的残渣再经灰化、称量;由灰化时质量损失计算得出粗纤维含量。
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  • 上传人: 济南海能仪器股份
  • 上传日期:2016-11-03
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