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食品安全检测高效液相色谱法测定大蒜油缓释片中大蒜素成分含量

简介：方法采用反相高效液相色谱法,DiamonsilTM(钻石)C18色谱柱(4.6 mm×200 mm,5 μm),以甲醇-水-甲酸(80∶20∶0.1)为流动相,检测波长为218 nm,流速1.0 mL/min,柱温25 ℃。结果大蒜素在0.05～0.25 μg(r=0.999 9)范围内呈良好的线性关系,加样回收率为99.5%(RSD=1.7%)。结论本法简便、准确、灵敏度高、重复性好,为该制剂的质量控制提供了依据。
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  • 上传人： 南京科捷分析仪器
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