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氨基酸的分析方法及其应用进展

简介：氨基酸的分析方法及其应用进展 从衍生试剂角度 ,介绍了不同衍生化氨基酸的分析方法 ,包括离子交换色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法和毛细管电泳法 ,以及无需衍生化的直接分析法高效阴离子交换色谱 积分脉冲安培法 ,并总结了蛋白质、食品和生理体液样品中的氨基酸分析方法。
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