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使用Optima ICP-OES 进行啤酒中多元素分析

简介：作为一种具有悠久历史的饮料，啤酒的出现可追溯至公元前6000年。啤酒中元素的分析是决定啤酒质量的重要参数指标，而由于啤酒中存在的乙醇，溶解性固体以及二氧化碳使得元素的分析变得更加的复杂。对于一些影响到啤酒口味的元素包括铁和铜，其浓 详细>
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