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水产调味品中挥发性盐基氮的测定

简介：为提高水产调味品中挥发性盐基氮测定的效率，对国标ＧＢ／Ｔ　５００９．４４－２００３中的半微量定氮法进行了改进：用高氯酸溶液替代水来浸溶样品；用氢氧化钠溶液加消泡剂替代了氧化镁混悬液；用自动凯氏定氮仪替代半微量蒸馏装置和半微量滴定管。用改进的方 详细>
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