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上海安谱 奶油及黄油中苯并芘的测定 反相高效液相色谱法(苯并（a）芘分子印迹柱)

简介：苯并(a)芘是一种多环芳香族碳氢化合物，对人类基因有害，并会致癌。目前，我国对常见食物中苯并芘的限量标准为：肉制品、粮食的食品卫生标准为5ug/kg以下，植物油为10ug/kg以下，熏烤动物性食品为5ug/kg以下。 GB 5009.27-2011食品安全国家标准 详细>
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