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海能仪器:蒙牛酸奶中蛋白质含量的测定（凯氏定氮法）

简介：采用Hanon 自全动凯氏定氮仪测得的结果平行性较好，绝对相差及相对平均偏差都在允许范围之内，测得的蛋白质含量与包装标注的基本一致，且操作简便，省时省力，极大提高实验速度。
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  • 上传人： 海能仪器
  • 上传日期：2014-08-15
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