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即食食品微生物含量指引补充资料

简介：政府一直致力加强食物安全，以保障市民健康和消费者权益。为此，当局定期检讨食物的微生物含量标准和指引，并会在参考国际标准和考虑本地情况后，在有需要时做出修订，并应与《即食食品微生物含量指引》一并参阅。
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