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近红外光谱进行黄酒品种的判别

简介：近红外光谱进行黄酒品种的判别 摘要 为了实现对黄酒品种的快速判别，采用可见／近红外光谱对不同品种的黄酒获取光谱曲线，然后采用主成分分析方法对光谱数据进行聚类分析，并将其提取的主成分作为BP神经网络的输入值，建立了黄酒品种鉴别 详细>
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