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HPLC 双波长法测苏丹红四种组分含量

简介：　　摘要：苏丹红是应用于诸如汽油，柴油，润滑剂，聚合染料，油彩，蜡，地板蜡和香皂等化工产品中的一种非生物合成着色剂。苏丹染色剂都含有“偶氮苯”，当“偶氮苯”被降解后，就会产生“苯胺”，这是一种中等毒性的致癌物，不允许在食品中以任何目的和水平出现。本文用双波长法测定苏丹红的组成含量及方法学验证。实验结果表明：采用RIGOL L-3000 高效液相系统进行苏丹红含量测定，方法准确、灵敏。
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