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冻干机，冷冻干燥机的工作原理

简介：在常压下，其值很小，升华的水分子很轻易与气体碰撞又返回到蒸汽源概况，是以升华速度很漫。为了连结升华与冷凝来的温度差，必须对制品供给足够的热量。冰在该温度下的饱和蒸汽压分袂为63.3Pa与1.1Pa,是以在升华面与冷凝面之间便产生了一个相当大的压力差,若是此时系统内的不凝性气体分压可以轻忽不计,它将促使制品升华出来的水蒸气,以必定的流速定向地达到凝固器概况结成冰霜。干燥物质呈干海绵多孔状，体积根底不变，极易溶于水而恢答复答复状。
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