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默克水质与食品分析产品在啤酒行业的应用

简介:一般而言,啤酒的质量指标包括感官指标、理化指标、卫生标准和保质期。其中,理化指标是指物理和化学指标,是可以用各种仪器或手段测试的指标,如酒精度、总酸度等;感官指标评价啤酒的外观、气味及口感。
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  • 上传人: 上海恒奇
  • 上传日期:2012-07-31
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