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混合实验仪及其在面粉生产中的应用

简介：混合实验仪(Mixolab system) 是法国肖邦(Chopin) 公司研制的一种多功能的测定谷物粉流变学和酶学特性的仪器。一次测定可得到同时发映谷物粉的粉质特性和粘度特性的相关曲线，相当于粉质仪与粘度仪的联合功能。混合实验仪可以拟布拉本德粉质 详细>
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