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气味指纹分析技术在烟草工业中的应用研究

简介：本研究着重阐述Sensory Array Fingerprint Analyzer Method （气味指纹分析法） 对烤烟，成品烟及烟用香精香料等样 品所建立的新型风味分析方法。经针对所选取不同产地和等级的烟叶的判别和香精香料的定性定量分析，及与卷烟配方样品的比 较 详细>
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