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用户论文(2005)：葛仙米藻红蛋白的分离、纯化与结构及生物活性研究

简介：【中文摘要】 葛仙米以其资源稀少、营养价值丰富,独特的生物活性和药理作用而引起人们广泛地关注。葛仙米作为一种食药同源的传统食品已有几千年的历史,但对其主要活性成分的研究很少。近年来,仅少数人对其生理和基本的生化组成进行了研究。为探 详细>
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