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功能食品与饮品中牛磺酸的柱前衍生- 高效 毛细管电泳法快速测定

简介:摘 要: 建立了功能食品和饮品中牛磺酸的高效毛细管电泳快速分析方法。以邻苯二甲醛(OPA)为衍生剂进行柱 前衍生, 采用45 mmol/L (pH 915)的硼砂缓冲溶液为运行缓冲溶液, 熔融石英毛细管(50 cm ×50μm, 有效长度 41 cm, 未涂层)为分离柱; 详细>
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  • 上传人: 北京华阳利民
  • 上传日期:2014-01-16
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