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柱前衍生化_超高效液相色谱法快速测定酱油中的18种氨基酸.caj

简介：摘要:建立了一种6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚氨基甲酸酯(AQC)柱前衍生,超高效液相色谱(UPLC)对酱油中 18种氨基酸进行快速分离检测的方法。采用BEH C18色谱柱分离,在260nm波长下检测,以乙酸铵-乙酸-乙腈- 水和乙腈-乙酸为流动相,将流动相 详细>
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