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折射仪小知识

简介：折射仪小知识 1. 糖度 果汁、果酱和蜂蜜含有多种成分，但最主要的是糖。 2. 浓度 拉面汤、浓汤及沙司等中除了糖以外还含有盐、酸,提取物等其他物质。 3. Brix 折射计可测量浓度百分比并以Brix(%)显示。
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