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食品中三聚氰胺的检测
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简介:Restek推荐色谱柱:Cat.# 12623 Rtx-5MS(30m,0.25mm ID,0.25um) Cat.# 13423 Rxi-5MS(30m,0.25mm ID,0.25um) .. 北京赫斯推荐三聚氰胺检测方法包 随着“三鹿事件”的发生,北京赫斯科技有限公司作为美国RESTEK公司在中国的经销商特别推出经过改进的方法对于检测“三鹿事件”主角---三聚氰胺的气相色谱方法。 优点: 1、本方法在测定宠物食品中三聚氰胺等取得十分满意的结果;吡啶背景伩号较低,有利于提高测定灵敏度。 2、样品预处理(制备)简便;衍生化试剂用量减少降低测试费用,并有利于使进样器和色谱柱保持清洁。 3、改良的操作条件降低了污染,并可延长阴极灯丝的使用寿命。 4、增加溶剂延迟可减少吡啶的离子峰背景 ,进而使被分析化合物检测灵敏度提高约5倍。 摘要: 气相色谱/质谱(GC/MS)法用于分析三聚氰胺及其相关的化合物三聚氰酸(Cyanuric Acid)。三聚氰酸 一酰胺(Ammelide),三聚氰酸二酰胺(Ammeline)。所使用的该方法的基础来源于美国FDA的方法——GC- MS方法筛找。确认三聚氰胺及其相 关化学品,Version 2, May 7,2007.1。对所述方法作了几项改造,以优 化所用方法的性能。所测物质的定性可用各自的 保留时间和质谱图加以确认。在宠物食品中所作的高、低定标 分析是成功的,因为食品中基体组分并不与被测化合物一起同 时流出。 分析方法包组件清单: 1、色谱柱:Rtx-5MS(Rxi-5MS),30m,0.25mm ID ,0.25um (Cat.# 12623;Cat.#13423) 2、三聚氰胺标准品: 谱图: 色谱条件: 色谱柱:Rtx-5MS(Rxi-5MS),30m,0.25mm ID,0.25μm(Cat# 12623;Cat# 13423) 样品:三聚氰胺,三聚氰酸,三聚氰酸一酰胺,三聚氰酸二酰胺,苯胍胺(10μg/ml,已经过衍生化处理) 进样:1μl,无分流模式(保持1min),3.5mm无分流进样衬管(cat# 22286) 进样器温度:280℃ 戴气:氦(He),恒流 流量:1ml/min 柱箱温度:以15℃/min 速率由75℃ 升至320℃,(保持4min) 检测器:MS (质谱) 传输线温度:290℃ 离子源:E1 模式:选择离子模式(SIM)
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