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Q/ LSK 0010S-2021 人参生姜牡蛎压片糖果 企业标准.pdf

简介：本标准规定了 人参 生姜牡蛎 压片糖果的要求，检验规则，标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以 无水葡萄糖、麦芽糊精 为原料，以 干 海参、 干 牡蛎、枸杞、蛹虫草、生姜粉、人参 （五年及四年人工种植）为 辅料 ，添加食品添加剂 硬脂酸镁， 经 原料处理 、 烘干、 粉碎 、 过筛 （或不过 筛）、 混合 、 制粒、干燥、 压片成型、 包装工序制成的 人参 生姜牡蛎 压片糖果 （原料所占比例在 50% 以 上） 。
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