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Q/YRT 0006S-2021 人参冰酒 企业标准.pdf

简介:本标准规定了人参露酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以冰葡萄酒为基酒,将经过净制后的鲜人参(五年及五年以下人工种植)用白酒浸泡后 过滤。过滤后的浸泡液与冰葡萄酒混合、勾兑、分装(加入或不加入浸泡后的整支人参)、灌装、灭菌、 包装制成的人参冰酒。
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