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简介:本标准规定了谷物营养餐的产品要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以谷物及其制品(藜麦、燕麦、黑苦荞、荞麦、黑麦、红米、紫米、黑米、糙米、 青稞、黄豆、黑豆、薏米、芡实、鹰嘴豆、白扁豆、刀豆、红赤豆、白扁豆、红莲子)、坚果及其制品
简介:本标准规定了谷物营养餐的产品要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以谷物及其制品(藜麦、燕麦、黑苦荞、荞麦、黑麦、红米、紫米、黑米、糙米、 青稞、黄豆、黑豆、薏米、芡实、鹰嘴豆、白扁豆、刀豆、红赤豆、白扁豆、红莲子)、坚果及其制品 (松子、桃仁、核桃仁、栗子、杏仁)、籽类及其制品(紫苏籽、亚麻籽、莱菔子、南瓜籽仁、冬瓜 子、苏子、黑芝麻、酸枣仁、红衣花生)、食用菌(姬松茸、猴头菇、银耳)、水产及其制品(牡蛎粉、 海带粉)、藻类及其制品(钝顶螺旋藻)、蔬菜及其制品(胡萝卜粉、莲藕粉、山药、黄秋葵粉、薤白)、 水果及其制品(桑葚粉、龙眼肉、山楂粉、木爪粉、乌梅粉、沙棘、大枣)、药食同源(葛根、马齿苋、、 桑叶、决明子、白果、人参(五年以下及五年以下人工养殖)、陈皮、青果、砂仁、茯苓、鸡内金、槐 花、黄精、肉桂、百合、郁李仁、罗汉果、枸杞子、覆盆子)、纳豆粉几种为原料,添加或不添加麦芽 糊精、白砂糖、食用盐,经配料、搅拌、熟化、粉碎、包装制成的经热水冲泡即可食用的谷物营养餐。
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