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表没食子儿茶素没食子酸酯对健康小鼠肠道菌群及代谢组学的影响.pdf

简介：粪便非靶向代谢组分析显示，胸腺嘧啶脱氧核苷、2′-脱氧鸟苷、鸟嘌呤、脱氧腺苷等有益于发挥抗病毒和抗癌生理功能的代谢产物含量提高。此外，根据富集的菌属和代谢通路，EGCG被证明具有改善血糖代谢的能力。研究结果表明，健康小鼠摄入4周EGCG能显著影响肠道菌群及代谢物组成，且具有益生功能。
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