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阳离子交换树脂静态吸附法特异性分离乳清中乳铁蛋白的关键技术.pdf

简介：乳铁蛋白(lactoferrin, Lf)是一种对婴幼儿有重要生理功能的活性乳蛋白，掌握Lf特异性分离技术对打破国外技术垄断、降低成本、促进我国婴幼儿配方奶粉发展具有重要意义。该研究以乳清为原料，基于最大吸附量、吸附率、特异吸附为指标，对不同吸附剂做了筛选，探讨了工艺参数对吸附效果的影响及洗脱液离子浓度对洗脱效果的影响，研究了阳离子交换树脂X从乳清中静态吸附分离Lf工艺条件。
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