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用高压微射流纳米均质机制备包含迷迭香精油和食品级表面活性剂的纳米乳剂

简介:本文介绍用高压微射流纳米均质机制备了包含迷迭香精油和食品级表面活性剂的混合物配制的纳米乳剂。采用响应面法研究和分析了HLB值和表面活性剂/油比(R)对平均液滴尺寸和多分散性的影响。HLB=10.5和R=1达到z佳状态,得到z低的体积平均直径(dv 详细>
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